Жироуловители бытовые для столовой, кафе или ресторана — это эффективное техническое решение вопроса очищения сточных вод от неэмульгированных жиров и масел, которые не растворяются и оседают на стенках канализационных труб, вследствие чего прекращается нормальная работа всей канализационной системы.
Схема работы полипропиленового жироуловителя:
1 — входной патрубок; 2 — выходной патрубок; 3, 4 — перегородки; 5 — осадок; 6 — жировой осадок.

Требования по установке жироотделителей со стороны контролирующих органов являются обязательными — для повышения качества стоков, поступающих в систему канализации от кафе, ресторанов и промышленных объектов.